Hoy no sabía que hacerme de comer, así que he improvisado esta receta y la verdad es que ha salido que te cagas!
- Dificultad y tiempo: Baja, 45 min aprox.
- Ingredientes: 8 o 9 patatas (como las de la foto), 250 gr carne picada, especias de Kebab, queso gouda/cheddar
- Precio de los ingredientes y dónde comprarlos: patatas (Tesco o prácticamente cualquier frutería, 2 PLN), carne picada (Tesco, 7 PLN), especias de Kebab (Tesco, 2 PLN), queso gouda/cheddar (cualquier tienda, 4 PLN)
Obviamente cualquiera de estos ingredientes los puedes comprar en otro sitio, pero ponemos donde lo hemos comprado nosotros.
- Número de comidas que salen: como mínimo 2, si no comes mucho 3. O siempre puedes compartir!
- Elementos necesarios: sartén, bandeja de cristal para el horno
- Pasos:
1.- Lava y corta las patatas en tiras, como puedes ver en la foto, y échale una pizca de sal.
2.- Pon el aceite a calentar para freír las patatas y cuando esté muy caliente, echa las patatas. Es mejor que lo hagas en 2 o 3 veces, puesto que se hacen mejor si las haces poco a poco que todas del tirón. Cuando estén fritas sácalas y ponlas en la bandeja de cristal (ve poniendo el horno a calentar. Si no tienes horno puedes usar la función grill del microondas). Si haces las patatas en 2 o 3 veces, entre vez y vez, pon queso encima de las patatas para que se funda un poco (puedes echarle todos los tipos de queso que quieras, yo he echado gouda y cheddar).
3.- Haz la carne en la sartén. A fuego alto y échale un poco de especias de Kebab, a mi me gusta bien cargado de especias, pero ve probando hasta que te guste.
4.- Cuando tengas todo listo, echa la carne en la bandeja de cristal (encima de las patatas) y métela al horno (al máximo) para que se funda el queso, con 5 minutos es suficiente.
Y al final te queda una cosa con esta pinta!
